Kereviz ile kızarmış kalamar - Yemeği

Malzemeler

Kurutulmuş kalamar

1

Kereviz

200 g

Takviyeler: 10 gr yeşil soğan, 3 gr zencefil, 15 ml tuz, biraz su, nişasta, uygun miktarda fıstık yağı 25 ml

Kurutulmuş kalamar kereviz ile nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş kalamar uygun miktarda alkali su ile ıslatılır.

2 Islatılmış kalamar yıkayın, kabuğunu çıkarın ve çapraz bıçak koyun.

3 Kerevizi yıkayın ve parçalara ayırın.

4 Doğranmış kerevizi bir tencereye koyun, suyla haşlayın ve servis yapın.

5 Tencereye yağ ekleyin ve tencereye yeşil soğan ve zencefili koyun.

6 Kurutulmuş kalamar koyun.

7 Kalamar yuvarlanana kadar yüksek ateşte kızartın.

8 Kereviz ekleyin.

9 Kokulu olana kadar kızartın.

10 Maggi Fresh'i ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.

11 Uygun miktarda su nişastası ekleyin.

12 Karıştırın ve koyulaştırın, ocağı kapatın ve servis yapın.

Sade Yoğurtlu Kurabiye
önceki
Badem Cipsi
Sonraki
Havuçlu Tavada Kızartılmış Domuz Ciğeri
Ekşi ve Baharatlı Makarna Sapı
Kızıl sakallı adam
Bambu filizleriyle karıştırılmış Sichuan biber tomurcukları
Buharda pişirilmiş çipura
Baharatlı kavun tohumları
New Orleans Izgara Kanatları
Sıcak ve ekşi patates dilimleri
Sote Vejetaryen Yılan Balığı
Soğuk nilüfer kökü dilimleri
Mor Tatlı Patates Beyaz Mantarlı Erişte ~ Bebek Maması Takviyesi
Tofu ızgara çörek
To Top