Domuz kemikleri
400 g
Çay ağacı mantarı
150 g
havuç
250 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Çay ağacı mantarı domuz kemik çorbası uygulaması 1 hazırlık malzemesi 2 Çay ağacı mantarlarını 15 dakika ılık suda bekletin. 3 Ağarttıktan sonra kemikleri yıkayın. 4 Toprak tencereye su koyun ve önce kemikleri pişirin. 5 Çay ağacı mantarlarını yavaşça ıslattıktan sonra saplarını çıkarın. 6 Çay ağacı mantarlarını toprak tencereye koyun ve birlikte haşlayın. 7 Havuçları en son koyun, yaklaşık yarım saat kadar çay ağacı mantarlarının içine koyun ve ardından yaklaşık yarım saat pişirin.