Pastırmalı Yumurtalı Gözleme - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Yumurtaları bir kapta çırpın, uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin.
3. Yumurtaları kırmak için yemek çubuklarını kullanın ve biraz daha çırpın.
4. Isıtmak için tencereye biraz yağ koyun, pastırmayı koyun ve orta ila küçük ateşte kızartın.
5. Yağ dışarı çıkana kadar her iki tarafı da kızartın, servis yapın ve kalan pastırmayı kesin.
6. Yumurta karışımının yarısını yapışmaz bir tavaya dökün, tavayı döndürün ve eşit bir şekilde yayın ve orta ateşte ve ardından düşük ateşte yavaşça kızartın.
7. Yumurta son halini aldığında, yumurtalı kekin kabuğunu açmak için küçük keskin bir bıçak kullanın, bu filmi çıkarmak kolaydır.
8. Plaka üzerindeki toka.
9. Pastırmayı dibine ve marulları üstüne yayın.
10. Toplam iki yapıldı.
11. Omleti rulo haline getirin ve havuçla süsleyin.
12. Tabağa koyun ve hızlı ve lezzetli domuz pastırmalı omlet hazır.
