Düşük glütenli un
85 g
Salata yağı
40 g
Süt
40 g
Yumurta
5
Beyaz sirke miktarı Pasta nasıl yapılır: 1 puan bitti, yumurta sarısına şeker ekleyip iyice karıştırın 2 Yumurta sarısına süt ekleyin 3 Yumurta sarısı sıvısına salata yağı ekleyin, karıştırın 4 Unu eleyin ve eşit şekilde şerit şeklinde bir yumurta sarısı ezmesi ile karıştırın 5 Yumurta beyazına birkaç damla sirke ekleyin, üç kez şeker ekleyin ve kuruyup köpürene kadar çırpın. 6 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü alıp yumurta sarısı hamuruna ekleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın 7 Yumurta beyazlarını tekrar dökün, hızlıca kesin ve eşit şekilde karıştırın 8 Hamuru kalıba dökün, içindeki kabarcıkları çıkarmak için masanın üzerinde birkaç kez sallayın 9 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 150 derecede 1 saat pişirin 10 Fırından çıktıktan sonra baş aşağı dönüyor