Domuz göbeği
200 g
yeşil biber
100 gram
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, tavuk özü, doğru miktarda Acılı domuz eti nasıl karıştırılır 1 Önce yumurtayı kızartın 2 Eti kesin 3 Acı biberi kesin 4 Eti koyun ve pişene kadar kızartın 5 Yağı dökün, eti koyun ve yaklaşık 7 dakika pişene kadar kavurun, ardından biberi koyun ve tuz ekleyin. Yumurtayı neredeyse pişince koyun, sonunda tavuk özü ve istiridye sosu ekleyin ve tavaya başlayın