Ev yapımı mangalda domuz eti nasıl yapılır 1 Domuzun karnını yıkayın ve şeritler halinde kesin. Suyu kurutduktan sonra soya sosu ve şekeri ekleyin ve 5 saatten fazla marine edin.
2 Kızartma yağını tencereye koyun ve ısıtın.
3 Sarımsakları ekleyin.
4 Marine edilmiş domuz etini koyun.
5 Domuz eti kızarana kadar kızartın.
6 Kısık ateşe çevirin, tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
