Güzel kokulu zencefilli ekmekler nasıl yapılır 1 Yukarıdaki malzemeleri hazırlayın
2 Una uygun miktarda tuz ekleyin, ardından daha ince bir hamur yapmak için su ekleyin. Salatalık ve havuçları yıkayıp parçalayın
3 Tencereye sıcak su ekleyin, su kaynadıktan sonra az miktarda yemeklik yağ ve tuz ekleyin. Havuç ve salatalık parçalarını içine koyun ve bir süre haşlayın, havuç ve salatalık parçalarını çıkarın ve soğuk suyla durulayın (malzemeleri gevrek tutmak için)
4 Tavanın dibine uygun miktarda kızartma yağı ekleyin ve kısık ateşe çevirin. Karışık hamuru dökün
5 Yayılmış erişteleri çıkarın ve panele düz bir şekilde yerleştirin
6 Dilimlenmiş havuç ve salatalık parçaları ekleyin
