Malzemeler
Uzun patlıcan
750 g
Yağsız domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, yeşil biber, domates, tavuk, tavuk
Patlıcan nasıl pişirilir 1 Yağsız domuz etini ince dilimler halinde kesin
2 Uzun patlıcanları yıkayın
3 Büyük parçalara ayrılmış patlıcan
4 Yağ sıcak olduktan sonra soğanı ve soya sosunu ilave edin ve kavurun
5 Patlıcan ekleyin ve kavurun
6 Uygun miktarda su koyun, üzerini örtün ve 3 dakika pişirin
7 Dilimlenmiş yeşil biber, domates ve tuzu koyun, kapağı kapatın ve bir dakika daha bekletin.
8 Ocağı kapatın, tavuk esansı ekleyin ve iyice karıştırın. Potun dışında
-
- Acı Biber ve Siyah Soya Soslu Domuz Göbeği
-
- Karışık sebzeli kızarmış erişte
-
- Dark Cuisine Özel Ev Pomfret
-
- Siyah Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
-
- Çift Fasulye Fıstıklı İçecek
-
- Domuz Kaburga ve Lahana Çorbası
-
- Karışık yeşil turp
-
- Baharatlı Soya Fasulyesi
-
- Fasulye çorbası
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış noodle
-
- Dört adet kızarmış ördek
