Turp
1 parça
Takviyeler, susam yağı, tuz, hafif soya sosu, 15ml, pirinç sirkesi, 15ml, biber, 3g, kırmızı biber ve şeker, 5g Yeşil turp karıştırma uygulaması 1 Yeşil turpu soyun, fil kulaklarını kesin ve 10 dakika marine edin. 2 Küçük bir kase alın ve hafif soya sosu, pirinç sirkesi, şeker ve biraz su ekleyin, iyice karıştırın. 3 Tencereye susam yağı ekleyin ve karabiberleri kısık ateşte kızartın. 4 Sonra sosu dökün. 5 Kırmızı biber parçalarını ekleyin ve güzel kokusu için pişirin, ocağı kapatın. 6 Yeşil turptan fazla suyu dökün ve baharatları ekleyin. 7 Ardından eşit şekilde karıştırın ve servis yapmadan önce tadına bakmak için 5 dakika marine edin.