Siyah mantar
250 g
Domuz göbeği
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil ve kırmızı biber, hafif soya sosu Siyah mantarlı tavada kızartılmış domuz göbeği 1 Islatılmış siyah mantar 2 Yıkayın ve doğrayın 3 adet doğranmış biber 4 Domuz göbeği, dilimlenmiş zencefil ve sarımsak 5 Tavada kızartılmış domuz göbeği 6 kızarmış biber 7 Zencefil ve sarımsağı kızartılmış domuz göbeğinin baz yağı ile soteleyin ve mantarı soteleyin 8 Tuz koyun 9 Acı biber ve domuz göbeğine dökün 10 Soya sosu koyun 11 Meyve üretmek için birkaç kez kızartın