Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
turşu
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda
Turşu ile haşlanmış et uygulaması 1 Turşu hazırlayın,
2 Çıtır domuz göbek dilimleri,
3 Yarım saat buhar,
4 Yağı salamura sebzelere dökün ve iyice karıştırın,
5 Turşuları güzel kokulana kadar soteleyin,
6 Buharda pişmiş etin içine dökün,
7 Yeterince tuzlu değilse biraz daha tuz ekleyin, turşunun tuzluluğunu kaynatmak için biraz su ilave edin, et daha lezzetli olur.
8 Suyu toplayın ve MSG ile karıştırın ve servis yapın.
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Patates Salatası Burger
-
- Acı Biber ve Siyah Soya Soslu Domuz Göbeği
-
- Karışık sebzeli kızarmış erişte
-
- Dark Cuisine Özel Ev Pomfret
-
- Siyah Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
-
- Çift Fasulye Fıstıklı İçecek
-
- Domuz Kaburga ve Lahana Çorbası
-
- Karışık yeşil turp
-
- Baharatlı Soya Fasulyesi
-
- Fasulye çorbası
-
- Kızarmış domuz eti
