Malzemeler
Domuz göbeği
100 gram
dolmalık biber
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil, yeşil soğan, tavuk özü, doğru miktarda
Dolmalık biberle kızartılmış et uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Dolmalık biber yapraklarını açın, çekirdeklerini ve saplarını çıkarın ve suyla yıkayın.
3 Biber, dilim et, kıyılmış zencefil ve kıyılmış yeşil soğanı doğrayın.
4 Tencereye alt yağı koyun,% 60 sıcakken zencefil ve doğranmış yeşil soğanı güzel kokulu hale getirin.
5 Eti karıştırın, et rengi değişince kürekle eti itin, dolmalık biberleri ekleyin ve hafif soya sosu eklenene kadar karıştırın, tuz ekleyin, karıştırmaya devam edin ve son olarak tavuk esansı ekleyerek servis edin.
-
- Kızarmış Sığır Eti ve Turp
-
- Yumurtalı erişte
-
- Siyah soya sütü
-
- Siyah fasulye soslu ve yeşil biberli domuz dilimleri
-
- Sarı Şeftali Turtası
-
- Bamyalı Kızarmış Domuz Eti
-
- Özel karışık mantar
-
- Kurabiye bisküvileri
-
- Meze turşusu
-
- Berrak Çorbada El Yapımı Erişte
-
- Siyah Fasulye Kırmızı Fıstık Soya Sütü
-
- Okara Fıstık Ekmeği
