Malzemeler
Sığır Eti
400 g
Domuz eli
440 g
Takviyeler, yağ, kaya şekeri, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, hafif soya sosu, soya sosu, tarçın
Rozbif ile sığır filetosu nasıl pişirilir 1 Sığır filetosu büyük parçalar halinde kesin, yıkayın ve bir kenara koyun
2 Yeşil soğan ve zencefili yıkayın ve bıçağı değiştirin
3 Domuzun ellerini önceden kana batırın, yıkayın ve büyük parçaları kesin
4 Bir tencerede suyu kaynatın, sığır filetosu ve domuz eklemlerini ekleyin ve
5 Bir tencerede yağı ısıtmak için taze soğan, zencefil dilimleri ve tarçın ekleyin ve aromayı yavaşça karıştırın
6 Sulu sığır filetosunu dökün ve bir süre kavurun
7 Domuz parmaklarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın
8 Biraz hafif soya sosu ve biraz koyu soya sosu koyun
9 Pişirme şarabına püskürtün
10 Kaya şekerini dökün, kaya şekeri tamamen eriyene kadar karıştırın
11 Son olarak, su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın
12 Kaynattıktan sonra, bir güveç içine dökün ve yaklaşık 80 dakika kaynatın, ardından suyu toplamak için wok'u yüksek ateşe getirin.
-
- Salatalık eriştesi
-
- Susamlı Siyah Soya Sütü
-
- Mini Matcha Pastası
-
- Yeşil Acılı Tavada Kızartılmış Taze Deniz Tarağı
-
- Buharda Pişirilmiş Yapışkan Pirinç Karides Köfte
-
- Kaya Şekeri Siyah Fasulye Kestane Ezmesi
-
- Chen Dangın doğum günü hediyesi - Ford LOGO kurabiyeleri
-
- Dolmalık Biberli Kızarmış Domuz Eti
-
- Yeşil Soğanlı Soda Kraker
-
- Kızarmış Sığır Eti ve Turp
-
- Yumurtalı erişte
-
- Siyah soya sütü
