Pho
500 g
sığır eti
150 g
Aksesuarlar 250 gr lahana, tuz, yağ, hafif soya sosu, shacha sosu, biraz tatlı patates tozu Kızarmış Niuhe Nasıl Islatılır 1 Sığır eti dilimleyin, tabağa biraz tatlı patates unu dökün, biraz soya sosu ekleyin, biraz shacha sosu ekleyin, biraz su ekleyin ve iyice karıştırın. Sığır eti karıştırın. 2 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, ısıtın ve sığır etini karıştırarak kızartın. 3 Pişirdikten sonra daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun. 4 Lahanayı çapraz olarak parçalara kesin, bir tencerede karıştırarak kızartın, tuz ve biraz su ekleyin. 5 Pho'yu suyla yıkayın. 6 Tencereye dökün ve kızartın, biraz soya sosu ekleyin, iki kez kızartın, ocağı kapatın ve yavaşça kızartın. 7 Kızartma neredeyse piştikten sonra etleri ilave edip birlikte kavurun, iki kızarttıktan sonra servise hazır hale gelir.