Malzemeler
Frenk soğanı
150 g
Kıyma
150 g
Takviyeler: sıcak hamur, doğru miktarda yumurta, 1 pişirme şarabı, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda biber, doğru miktarda şeker, doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda
Taze pırasa et zigotu uygulaması 1 Sıcak erişte hamurunu hazırlayın.
2 Et dolgusuna pişirme şarabı, soya sosu, biraz şeker, biber ve yumurta ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Pırasa yosunu ince parçalar halinde kesin.
4 Kıymayı ve frenk soğanı yağsız ve tuzsuz karıştırın.
5 Hamuru küçük parçalara ayırın, deriler halinde açın ve etle sarın.
6 Dantelli bir zigota sarın.
7 Biraz yağla elektrikli fırın tepsisine koyun.
8 Dışarıda pişirin.
-
- Sıcak erişte, frenk soğanı ve yumurta ile kızarmış köfte
-
- Kimyon Kuzu
-
- Sıcak ve Ekşi Ördek Bağırsakları
-
- Toon Yumurtalı Gözleme
-
- balık buğulama
-
- Kaplan derisi biber
-
- Bahar pastası
-
- Domates Havuçlu Yumurta Çorbası
-
- Izgara Baharatlı Tavuk Kanadı İpuçları
-
- Yeşil sebzeli tofu çorbası
-
- Toon Kızarmış Pilav
-
- Kimyon Yeşil Soğan Kuzu
