Balık balonu
20
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 2 dilim, sarımsak, 3 diş, yemeklik şarap, hafif soya sosu, biber, 2 yeşil biber, 1 Kızarmış balık sosu uygulaması 1 2 adet kırmızı biber ve yeşil biber 3 Zar zencefil, sarımsak, acı biber ve yeşil biber 4 Balık baloncuğunu kesin ve bir kenara koyun 5 Yağı ısıtın ve kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin. 6 Diğer malzemeleri ekleyin 7 Eşit şekilde karıştırın 8 Balık baloncuğu ekleyin ve kızartın 9 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin, şarap pişirin ve yüksek ateşte kızartın, vb. Balık kabarcığı küçülür.