soya peyniri
250 g
Ördek kanı
250 g
Kurutulmuş karides
20 g
Yağsız et
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, pırasa, zencefil Karides derisi ve kıyılmış domuz etli iki renkli tofu 1 Ördek kanı ve tofu 2 yağsız kıyılmış et, dilimlenmiş zencefil 3 Ördek kanını ve tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve kaynar suyla birlikte tencereye koyun. 4 Tencereye yağı koyun ve kıyma ve karidesleri ekleyin 5 İyi tofu ve ördek kanını biraz et suyuna koyun ve bir süre pişirin 6 Frenk soğanı ekleyin ve baharatlayın