Kalamar
350 g
Aksesuarlar Yipin Taze Soya Sosu 1 çorba kaşığı pişirme şarabı 1 çorba kaşığı şeker 1 çorba kaşığı karabiber 2 çorba kaşığı ekmek kırıntısı 30 gr yumurta beyazı 1 nişasta 15 gr un 15 gr Kızarmış kalamar halkaları nasıl yapılır 1 Süpermarketten kalamar aldım Bebeğim kızarmış kalamar halkaları yemek istiyor 2 Kalamarın iç kısımlarını temizleyin, ancak doğrudan kesmeyin çünkü kızarmış kalamarın şekli güzel olmayacaktır. 3 Kalamarın derisini çıkarın ve kullanım için halkalar halinde kesin 4 Kesilmiş kalamar şeker, taze soya sosu, pişirme şarabı ve karabiberle marine edilir (ne kadar uzun olursa o kadar lezzetli olur) 5 Baharatı karıştırın ve daha uzun süre marine edin 6 Yumurta akını, nişastayı ve unu kaba koyun. 7 Uygun miktarda su ekleyin ve bir macun oluşturmak için karıştırın 8 Sos temelde kalamarın içine girdi 9 Kalamar halkalarını hamurun içine batırın 10 Ekmek kırıntılarını hazırlayın Hamura batırılmış, ekmek kırıntılarına sarılmış 11 kalamar halkası 12 Ekmek kırıntılarına sarılmış büyük kalamar başarıyla tamamlandı 13 Tencereye yağ ekleyin ve yüzde 6-7 sıcağa ısıtın. 14 Kalamar halkalarını tencereye koyun ve kızartın, güvenliğe dikkat etmelisiniz 15 Altın kahverengi olana kadar kızartın ve süzün, ama bugün biraz büyük 16 Kızarmış kalamar halkalarını tabağa koyun 17 Kalamarın muhteşemliğini vurgulamak için marulu bir dekorasyon olarak kullanın 18 Kızarmış kalamar çok güzel kokulu 19 Gevrek ve ferahlatıcı tat 20 Bugün gerçekten büyük bir ağız bağımlılığım vardı