Kalamar
500 g
soğan
1 parça
Acı biber
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber tozu, kimyon, sarımsak, 3 diş Soğanlı kalamar nasıl kızartılır 1 Kalamarı temizleyin ve şeritler halinde kesin 2 Soğanı ve biberi küçük parçalar halinde doğrayın 3 Suyu bir tencerede kaynatın ve kalamarı bir süre haşlayın, aksi takdirde pişirmek kolay olmayacaktır 4 Kalamarı çıkarın 5 Acı biber tozu ve kimyonu kalamarın içine dökün 6 Ellerinizi bir süre tutun ve iyice karıştırın 7 Tencereyi ısıtın, yağı dökün ve sarımsak dişlerini tencereye koyun. 8 Kalamarı dökün ve bir süre kızartın 9 Soğanı ve biberi tavada kızartın 10 Soğan ve biber yumuşayana kadar karıştırın, biraz tuz ekleyin.