Malzemeler
Kalamar
200 g
dolmalık biber
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, kereviz 50 gr, havuç 50 gr
Dolmalık biberlerle kalamar nasıl kızartılır 1 Kalamar yıkayın, sol ve sağ taraftaki şeritleri çapraz ve çapraz olarak kesin, sonra dilimler halinde kesin ve pişene kadar kaynar suyla haşlayın. (Ağarttıktan sonra kalamar doğal olarak yuvarlanır. İyi görünüyor.)
2 Tohumları çıkardıktan sonra, dolmalık biberleri yıkayın, şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun.
3 Havuçları soyun, yıkayın, bir kalıba sürün ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
4 Kerevizin yapraklarını çıkarıp yıkayın, küçük parçalara bölün ve bir tabağa koyun.
5 Yağ karterini kaldırın ve yağ ekleyin. Yağ sıcakken dolmalık biberi ekleyin ve karıştırın.
6 Sonra havuçları dökün ve kavurun.
7 Dolmalık biberin rengi yavaşça değişmeye başlayınca kereviz dilimlerini ilave edin ve kavurun.
8 Sonra kalamar rulolarını dökün, karıştırın ve dolmalık biberleri kesin.
9 Uygun miktarda tuz / MSG / Tavuk Esansı baharat ekleyin, birkaç kez karıştırın ve tencereyi kaldırın. Tabak.
-
- Sekiz Hazine Congee
-
- Fasulye lorlu kızarmış domuz eti
-
- Bira ördek
-
- Taze et ve tuzlu yumurta ile buharda pişirilir
-
- Siyah tavuk çorbası
-
- Haşlanmış kalamar
-
- Tatlı Patates ve Maş Fasulyesi Congee
-
- Para topuzu
-
- Pirinç Ocakta Kızarmış Ördek
-
- Köri güveç
-
- Haşlanmış edamame
-
- Wa elle çekilmiş tavuklu pilav
