Aksesuarlar: 100 gr kek tozu, 10 parça deniz yosunu, yaklaşık 100 gr kırmızı fasulye ezmesi
Pirinç topu ay keki nasıl yapılır 1 Önce pirinci ve yapışkan pirinç, pirinç: yapışkan pirinç = 1: 1 veya 3: 2 buharlayın. Japonica pirinciniz varsa, doğrudan buharda pişirin.
2 Kek tozunu ay keki kalıbına yayın, ardından tekrar vurun, pirinç topunu kalıba bastırın ve şekle sokun.
3 Pirinç elle sıkıştırılacak kadar soğuduğunda, bir top haline getirin ve az miktarda dolgu ile sarın.
4 Pirinç topak keklerini deniz yosunu dilimlerinin üzerine koyun ve süsleyin.
