Sebzeleri yıkayın ve kesin
Küçük et parçalarını ince ince doğrayın, et satıcısında hazırlamaya çalışın, evde yapmak daha uygundur
Sebzeleri püre yapmak için bir mutfak robotu kullanın
Sebze püresine ezilir
Mısır unu (evde başka erişte yok), yumurta sarısı, kıyma ekleyin ve iyice karıştırın
Fırında 230 ° C'de 20 dakika pişirin, iyice soğumasını bekleyin ve küçük parçalar halinde kesin