Arpacık soğanlarını uzun parçalara ayırın, soğanı şeritler halinde dilimleyin ve sığır etini dilimleyin (kanlı kapları sevmeyenler için sığır etini 25 dakika soğuk suda bekletin, durulayın, kurutun ve tekrar dilimleyin).
Konserve sığır eti karışımını bir kaseye dökün ve iyice karıştırın. Ardından sığır etini ilave edin ve elinizle alın.
Gösteri yağı aldığım pirinç eriştelerinin yarısı, bu yüzden yıkamayın, sadece elle şeritler halinde bölün.
Tavayı yüksek ateşte ısıtın, sığır eti ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın. Fasulye filizi, arpacık soğanı ve soğanı ekleyin ve yüksek ateşte kızartın.
Ardından uygun miktarda tuz ekleyin, ocağı kapatın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun (kızartmayı tamamlamak için yaklaşık iki dakika).
Yüksek ateşte tavayı yağ ile ısıtın, pho'yu dökün, karıştırmayın kızartmayın! ! ! 1 dakika kızartın, ardından 1 dakika çevirin. Küçük bir kap alın, 2 yemek kaşığı koyu soya sosu, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu ve 1 çay kaşığı şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
Kızarttıktan sonra karışık baharat sosunu dökün ve çubuklarla çabucak kızartın.
Eşit şekilde renklendirdikten sonra, kızarmış garnitürleri ve dana etini dökün, çubuklarla çabucak karıştırın.
Biraz susam yağı dökün ve servis için eşit şekilde karıştırarak kızartın.
Yiyecek değişim grubu (tarama kodu tarama kodu), herkes deneyimleri tartışmak ve paylaşmak için katılabilir. Soruları zamanında cevaplayacağım. Aynı zamanda öğrenmek istediğiniz bir tarifiniz varsa grup içerisinde de bana sorabilirsiniz. WeChat Kimliğim: Verademeishiriji