soya peyniri
400 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: tuz, şeker, et suyu, 2 kaşık, yağ Tofu nasıl pişirilir 1 Tofu yıkayın 2 Yumurtaları bir kaseye çırpın, çırpın ve bir kenara koyun. 3 Tofuyu daha kalın dilimler halinde kesin 4 Yumurta sıvısını batırın 5 Tencereye biraz yağ koyun, ısıtın ve yumurta sıvısına batırılmış tofu ekleyin 6 Her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızarttıktan sonra, suyu dökün, su ve tofu ekleyin, biraz tuz ve şeker koyun, yüksek ateşte kaynatın ve suyu toplayana kadar pişirin. 7 Tabağa koyun