Büyük tabak tavuk - Yemeği
"1. WeChat herkese açık hesabım [Azalea lezzetleri], dikkatinizi verdikten sonra, her gün herkes için dikkatle düzenlediğim gurme tariflerini görüntüleyebilir ve kilo vermenizi sağlayabilirsiniz!" Malzemeler
- Tavuk 1500 gram (tek parça)
- Patates 1 parça
- yeşil biber Bir
- kırmızı biber Bir
- Biber 10 adet
- Anason tohumu 1 parça
- Kurutulmuş kırmızı biber 15 gram
- Zencefil 5 yuan
- Defne yaprağı 3 dilim
- Tsaoko 1 parça
- Tarçın 1 kısa bölüm
- Rezene 10 adet
- kristal şeker 10 gram
- Pixian Doubanjiang 35 gram
- tuz 5 gram
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tavuğu parçalara ayırın, yıkayın ve kan köpüğünü ve kurumuş suyu kullanmak için 3 dakika kaynar suda haşlayın.
-
2 Patatesleri parçalara ayırın ve yeşil ve kırmızıyı parçalara ayırın.
-
3 Tencereye günlük pişirmekten daha fazla bitkisel yağ koyun, soğuk yağı azaltın, baharatları soteleyin ve kuru kırmızı biberi en son koyun.
-
4 Sonra Pixian fasulyesi ezmesine koyun ve kokusu olana kadar karıştırın.
-
5 Tavuk parçalarını dökün ve 3-5 dakika karıştırarak tadına bakın.
-
6 Küp patates ve biraz kaynar su ekleyin. Herhangi bir etin buharda pişirilmesinden bağımsız olarak, bu adım için kaynar su gereklidir. Tencerede bulunan sıcak et nedeniyle soğuk su etin sertleşmesine ve pişirilmesini zorlaştıracaktır.
-
7. 10 gram kaya şekeri eklemek tazeliği artırabilir ve müstehcenliği daha yumuşak hale getirebilir.
-
8 Servis yapmadan önce yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin. Pixian Doubanjiang çok tuz içerdiği için tadın, tadı yeterince geliyorsa tuz eklemeye gerek yok, tadı biraz daha ince ise biraz tuz ekleyin. Normal üç sarı bir tavuk ise 25 dakikada pişirilebilir.Yüksek kaliteli bir serbest dolaşan tavuk alırsanız yaklaşık 2 saat sürecektir. Aslında bu yemeğe ramen eriştesi eşlik etmelidir. Zahmetten kurtulmak için eriştem yoktu. Ramenli erişte yemek istiyorsanız, resmi hesapta [yağ sıçratmalı erişte] arayın ve sistem otomatik olarak ramen erişte yöntemiyle size cevap verecektir.
İpuçları
1. WeChat genel hesabım [Azalea Gourmet], dikkatinizi verdikten sonra, her gün herkes için özenle düzenlediğim gurme tariflerini görüntüleyebilir ve zihninizi ve bedeninizi kaybetmenizi sağlayabilirsiniz! 2. 1985 sonrası doğmuş süper gurme ve güzelliği seven bir kızım.Yemek ve yemek fotoğrafçılığını seviyorum.İlginize teşekkür ederim.Sizken yemek yemenin güzel sırlarını sizlerle paylaşacağım! Yemek yemeyi seviyorum, sadece kilomu 80-90 kg arasında tutuyorum. 160 kg ve bir zamanlar 120 kg şişman bir kızdım! Doğru şekilde ve doğru zamanda yediğiniz sürece, kilo verirken yemeğin tadını çıkaracaksınız! Güveç Soslu Pirinç
Sonraki
