Limon Turşusu Tavuk Ayağı - Yemeği
Komşunun çocuklarını ağlatabilecek bir atıştırmalık ~ tatlı ve biraz baharatlı ekşi, mükemmel Tavuk ayağı 500 g Limon Yarım sirke 230 g tuz bir miktar kristal şeker 150 g zencefil 20 g soya sosu 70 g Biber turşusu 300 gram Darı biberi 2 parça Şarap pişirme 20 g Sarımsak 2 küçük yaprak
Aşama 1
Burada hazırladığım taze tavuk ayakları, şahsen hızlı dondurulmuş olanlardan daha iyi hissediyor, tabii ki çabuk dondurulmuş olanlar da sorun değil, önemli değil. Bu şekilde, bir kutu temelde kişi başına 2 öğün alabilir, hahaha
Adım 2
Tavuk ayağını yıkadıktan sonra önce tırnaklarını kesiyoruz, bu çok önemli balıkları çıkarmak için. Ardından resimde gösterildiği gibi ikiye bölebilirsin.
Aşama 3
Daha sonra soğuk su altına koyarız, 20 gr pişirme şarabı, 10 gr zencefil dilimleri koyarız, bu balıkların çıkarılmasında iyi bir rol oynayabilir. Not: Pişirmeden önce bir kase soğuk su hazırlayıp daha sonra kullanıyoruz.
4. adım
Hahaha, bu kısım biraz iğrenç ~ Ateş kaynadıktan sonra öyle beyaz yüzen bir toz olacak, bir kaşıkla çıkarmayı unutma. Pişirmek yaklaşık 7-8 dakika sürer.Önce tavuk ayaklarını yıkadıktan sonra önceden hazırlanmış soğuk suya batırıyoruz.
Adım 5
Tavuk ayağı kavururken sirke, soya sosu, kaya şekeri, limon, turşu biber, sarımsak, darı biberleri hazırlayabiliriz ~ Tüm malzemeleri hazırladıktan sonra geniş bir kaseye dökün
6. Adım
Son olarak, tüm tavuk ayaklarını önceden ayarlanmış meyve suyuna koyup buzdolabına koymamız yeterlidir. Zamanıma yeniden başlamama izin verin: büyük bir kase seçmeyi unutmayın; her tavuk ayağının lezzetli olmasını sağlamak için tavuk ayakları suyuyla iyi olacaktır. Benimki taze saklama kabı olduğu için kapak kapatıldığında aşağı bastırılacak, yani bu iyi, çok dolu ise taşacak.
7. Adım
Hum! Onu çıkarabilir ve bir gece buzdolabında yiyebilirsiniz. Biraz baharatlı tatlı ve ekşi, bu harika. Atıştırmalık veya soğuk yemek olarak kullanılabilir. Acele et ve yap şunu Biber Turşusu
önceki
