Soğuk Patates Cipsi - Yemeği
"Benim küçük hazinem patatesleri çok seviyor. Evde her öğlen masada bir patates olacak. Onun hobisi için, onun yemesi için her türlü patatesi yapmak için beynimi harap ettim. Bu bugün. Patates salatası çok basit. Tadı da çok güzel. " Malzemeler
- Patates İki
- Sivri biber İki
- Sarımsak 3 yaprak
- Laoganma aromalı tempeh Kaşık dolusu
- Beyaz susam Yarım kaşık
- soya sosu Kaşık dolusu
- Şeker bir miktar
- Susam yağı 1/3 kaşık
- Biber yağı bir miktar
- sirke 1/3 kaşık
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İki patates soyulmuş ve yıkanmıştır.
-
2 İnce dilimler halinde kesin ve fazla nişastayı yıkamak için temiz suda on dakika bekletin.
-
3 Sarımsak ve yeşil biberi ince ince doğrayın.
-
4 Tencereye temiz su dökün ve patates cipsi daha sonra eklenecektir. Üç dakika çok uzun pişirmeyin, çok yumuşak olursa çürür. Patatesler lezzetli olmadığı için pişirirken biraz tuz ekleyebilirsiniz.
-
5 Patates haşlanır ve soğuk olarak servis edilir.
-
6 Laoganma aromalı tempeh hariç tüm baharatları iyice karıştırın.
-
7 Patateslerin üzerine sosu gezdirin.
-
8 Tencereye bir miktar kolza tohumu yağı koyun, yağ biraz ılıkken kısık ateşte çevirin, Laoganma aromalı fasulyeleri dökün ve kavurun.
-
9 Sarımsak ve yeşil biberi dökün, karıştırın ve tencere hazır olduğunda beyaz susam serpin.
-
10 Kızartılmış malzemeleri ve yağı eşit olarak patates cipsi üzerine dökün. Yarım saat önceden lezzetli tatmak için. Bu baharatın daha lezzetli olması için patateslerin içine işlemesine izin verin.
İpuçları
Bu patates kesiminin kalınlığı, bu yemeğin başarısını veya başarısızlığını doğrudan belirler. Çok ince olmamalı, ince olursa suya maruz kaldığında çok kalın çürür mü? Pişirmesi kolay olmayacak. Öyleyse bu patatesi kestiğinizde kontrol edin. Lezzetli kızarmış jambon
önceki
Soğuk erişte
Sonraki
