Domates Pastırmalı Makarna - Yemeği
"Pastırmanın eşsiz tuzlu ve dumanlı tadı, taze fesleğenle birlikte Garnitürler yaygın olarak kullanılan işaretler üç çeşit kereviz, soğan, havuç Üç shiitake mantarı eklendi Domates sosunun lezzetini yansıtmak için burada daha yoğun olan konserve domates kullandım. Bacon: İngilizce "Bacon" dan başka bir deyişle, orijinal anlamı füme kaburga (yani kare et) veya tütsülenmiş ve tuzlanmış omurgadır. Bacon, batı et ürünlerinin üç ana çeşidinden biridir (jambon, lavman ve domuz pastırması). Deri yağlı ve altın sarısıdır, deri serttir ve parmaklarınızla dokunduğunuzda hafif bir "porfir" sesi gelir; yağsız et koyu kahverengidir ve dokulu Kuru ve sert, eti kesildikten sonra parlaktır. (Baidu Ansiklopedisi) " Malzemeler
- Domuz pastırması 5 çubuk
- Konserve domates 400 g
- Fesleğen 30 g
- Kereviz 4
- Bebek havuç 5-7 adet
- Shiitake 3 adet
- Sarımsak 2 yaprak
- soğan Yarım parça
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Gerekli hammaddeleri hazırlayın, domuz pastırması önceden doğranmış olabilir
-
2 Tüm malzemeler, baharatlar, ince doğranmış
-
3% 30 sıcak, biraz zeytin ekleyin ve domuz pastırmasını kızarıncaya kadar kızartın; soğan ve sarımsağı ekleyin ve bir koku için kavurun, soğan yumuşak ve yarı saydam olacaktır
-
4 Kereviz, havuç ve mantarları ekleyip kavurun
-
5 Domatesleri ekleyin ve püre haline getirin, kokulu olana kadar
-
6 ila 400 gr et suyu veya su (konserve domates suyu daha iyidir), yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte 1 saat pişirin (ara sıra karıştırarak)
-
7Sos neredeyse kuruyunca erişteleri pişirin ve 8-9 dakika kadar pişirin.
-
8 Sosa tuz ekleyin, pişmiş erişteleri ekleyin, erişte pişene kadar karıştırmaya devam edin
