Gökkuşağı Kurabiyeleri--#Changdi Pişirme Festivali# - Yemeği
Rainbow, bir gecede internette popüler oldu. Gökkuşağı ile ilgili her türlü tatlı da sonsuzdur. Bu gökkuşağı kurabiyesini bugün deneyin ve sizi şaşırtabilir. Belki "karanlık yiyecek". Her türlü dondurularak kurutulmuş doğal toneriniz varsa, hayal gücünüzü de kullanabilirsiniz! Tereyağı 70 gram toz şeker 45 gram yumurta sıvısı 15ml Süt 15ml Düşük glütenli un 100 gram Gıda boyası
Aşama 1
Yağı oda sıcaklığında yumuşatın. Yumuşama erimez. Yumuşama yumuşak bir durumdur ve parmağınızla hafifçe dürttüğünüzde bir çukur görünecektir. Bu devlet en iyisidir.
Adım 2
Toz şekeri ekleyin ve pürüzsüz olana kadar elektrikli bir karıştırıcı ile çırpın. Pudra şekeri nemliyse ve topaklar oluşuyorsa elenmesi gerekir.
Aşama 3
Bir kaşık yumurta karışımı ekleyin ve yumurta çırpıcıyı açmaya devam edin ve iyice karıştırın!
4. Adım
Sütü ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpmaya devam edin.
Adım 5
Tereyağı kabarık ve hacimce hafif olana ve tereyağı doğru durumda olana kadar bekleyin.
6. Adım
Düşük glütenli unu eleyin ve bir spatula ile karıştırın. kuru toz olmaması durumuna.
7. Adım
Karıştırılan hamuru dörde bölün ve üçü için uygun renklendirme miktarını ayarlayın.
8. Adım
Dört renk hamur için biraz veya iki kez karıştırın, çok fazla karıştırmayın, renkler birleşir ve iyi olmaz. İki kere yeter~haha~ Sıkma torbasına koy.
9. Adım
Whirlton 1M nozul kullanıyorum. Tavaya sıkın.
Adım 10
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 5 dakika sonra 140 dereceye getirip 13 dakika pişirin. (Sıkmanızın büyüklüğüne göre pişme derecesini ayarlayın) Susamlı Kurabiye
önceki
