Kızarmış gül mantısı - Yemeği

"Bu yüzlere bakma çağında, Köfte de güzellik için savaşıyor. Kokulu bir tabak tutarken, Yenilebilir güller Bir ısırık aşağı Domuz eti ve yeşil soğanla dolu süper doyurucu! " Malzemeler
  • hamur tatlısı derisi 28 yaprak
  • domuz eti 200 g
Aksesuarlar
  • tuz Doğru miktar
  • soya sosu Doğru miktar
  • Şarap pişirme Doğru miktar
  • doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
  • Zencefil Doğru miktar
  • Tuzlu Damak zevki
  • Kızarmış Zanaat
  • Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Malzemeleri hazırlayın: 24 adet hamur tatlısı ambalajı, et dolgusu: kıyılmış zencefilli kıyma, hafif soya sosu, tuz, doğranmış yeşil soğan ve iyice karıştırın;
  • 2 Börek sarmalayıcıları şekilde gösterildiği gibi tek tek istiflenir;
  • 3 Börek ambalajının ortasına biraz kıyma koyun, çok fazla koymayın;
  • 4 Kıyma teker teker yayıldıktan sonra hamur sargısının bir tarafını çevirip ikiye katlayın;
  • 5 Sırayla ikincisini çevirin;
  • 6 üçüncüyü çevirin;
  • 7 sonuncuyu ters çevirin;
  • 8 Hamur paketlerini ikiye katlayın ve şekilde gösterildiği gibi bir taraftan diğerine sarın;
  • 9 rulo hamur tatlısı sarmalayıcı;
  • 10 Uç biraz su ile sabitlenebilir;
  • 11 adet sarılmış gül şeklinde köfte;
  • 12 Bir tencereyi ısıtın ve az miktarda yağ dökün;
  • 13 Gül mantısını içine koyun ve 2-3 dakika kızartın;
  • 14 Yarım kase su dökün;
  • 15 Tencereyi örtün ve orta-düşük ateşte pişirin.Yarısına kadar kuruyunca iki kez yarım kase su ekleyin, toplamda üç kez su ekleyin;
  • 16Son olarak, suyu toplamak için kapağı kaldırın ve alt kısım altın renginde ve gevrek olur.
  • 17 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı serpin, biraz sarımsak sirkesi 1 veya diğer favori sosu ayarlayın, üzerine dökün, 1 dakika pişirin ve dışarı çıksın!

İpuçları

1. Düz tabanlı, yapışmaz bir tavada kızartın; 2. Çok fazla et koymayın; 3. Çok sıkı sarmayın, aksi takdirde sertleşecek ve tadı kötü olacaktır;
Kereviz Yapraklı Krep
önceki
Pırasalı Buharda Pişirilmiş Mantı
Sonraki
İki renkli rulo
Muxi Karides Topları
Muxi Trabzon Hurması
Acı ve Ekşi Lahana Kalbi
Bıldırcın yumurtalı kızarmış toon
Mantarlı ve Domatesli Kızarmış Karides
Mantarlı kızarmış domuz karaciğeri
Mürekkep balığı çiçekleri ile kızarmış frenk soğanı
Ballı Domuz Mafsalı
Kereviz Yaprağı ve Kuru Dolgulu Çin Böreği
Sıcak erişte
Lomian
To Top