"Bu yüzlere bakma çağında, Köfte de güzellik için savaşıyor. Kokulu bir tabak tutarken, Yenilebilir güller Bir ısırık aşağı Domuz eti ve yeşil soğanla dolu süper doyurucu! " Malzemeler
- hamur tatlısı derisi 28 yaprak
- domuz eti 200 g
Aksesuarlar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın: 24 adet hamur tatlısı ambalajı, et dolgusu: kıyılmış zencefilli kıyma, hafif soya sosu, tuz, doğranmış yeşil soğan ve iyice karıştırın;
- 2 Börek sarmalayıcıları şekilde gösterildiği gibi tek tek istiflenir;
- 3 Börek ambalajının ortasına biraz kıyma koyun, çok fazla koymayın;
- 4 Kıyma teker teker yayıldıktan sonra hamur sargısının bir tarafını çevirip ikiye katlayın;
- 5 Sırayla ikincisini çevirin;
- 6 üçüncüyü çevirin;
- 7 sonuncuyu ters çevirin;
- 8 Hamur paketlerini ikiye katlayın ve şekilde gösterildiği gibi bir taraftan diğerine sarın;
- 9 rulo hamur tatlısı sarmalayıcı;
- 10 Uç biraz su ile sabitlenebilir;
- 11 adet sarılmış gül şeklinde köfte;
- 12 Bir tencereyi ısıtın ve az miktarda yağ dökün;
- 13 Gül mantısını içine koyun ve 2-3 dakika kızartın;
- 14 Yarım kase su dökün;
- 15 Tencereyi örtün ve orta-düşük ateşte pişirin.Yarısına kadar kuruyunca iki kez yarım kase su ekleyin, toplamda üç kez su ekleyin;
- 16Son olarak, suyu toplamak için kapağı kaldırın ve alt kısım altın renginde ve gevrek olur.
- 17 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı serpin, biraz sarımsak sirkesi 1 veya diğer favori sosu ayarlayın, üzerine dökün, 1 dakika pişirin ve dışarı çıksın!
İpuçları
1. Düz tabanlı, yapışmaz bir tavada kızartın; 2. Çok fazla et koymayın; 3. Çok sıkı sarmayın, aksi takdirde sertleşecek ve tadı kötü olacaktır;
-
- İki renkli rulo
-
- Muxi Karides Topları
-
- Muxi Trabzon Hurması
-
- Acı ve Ekşi Lahana Kalbi
-
- Bıldırcın yumurtalı kızarmış toon
-
- Mantarlı ve Domatesli Kızarmış Karides
-
- Mantarlı kızarmış domuz karaciğeri
-
- Mürekkep balığı çiçekleri ile kızarmış frenk soğanı
-
- Ballı Domuz Mafsalı
-
- Kereviz Yaprağı ve Kuru Dolgulu Çin Böreği
-
- Sıcak erişte
-
- Lomian