Düşük glütenli un
115 g
Aksesuarlar Bütün yumurta sıvısı 15ml tereyağı 75g pudra şekeri 60g kurutulmuş yaban mersini 35g Kızılcık bisküvileri nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın: yumurta sıvısı, kurutulmuş yaban mersini, pudra şekeri, düşük glütenli un, tereyağı. 2 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekerine eleyin. 3 Bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın. 4 Yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Kurutulmuş kızılcıkları hafifçe doğrayın. 64. adımda karıştırılan malzemeleri ekleyin. 7 Düşük glütenli unu eleyin. 8 Eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın. 9 Hamuru yaklaşık 6 cm genişliğinde ve 4 cm yüksekliğinde dikdörtgen paralel yüzlü olarak şekillendirin. 10 Plastik ambalaja sarın ve buzdolabında dondurun. 11 Yaklaşık bir saat, donduktan sonra çıkarılabilir. 12 Yaklaşık 0,7 cm'lik parçalar halinde kesin. 13 Ortada boşluk bırakarak bir fırın tepsisine yerleştirin. 14165 önceden ısıtılmış bir fırına koyun, orta seviye, yukarı ve aşağı, 20 dakika 15 Yüzey altın sarısı ve kullanıma hazır.