Ördek yumurtası
4
Aksesuarlar: 250 gr karides, yeşil soğan, uygun miktarda balık sosu, uygun miktarda un, 1 yemek kaşığı Ördek yumurtası karides ile nasıl kızartılır 1 Kabukları çıkarın ve karidesleri durulayın, biraz balık sosu ekleyin ve 20 dakika marine edin 2 Ördek yumurtalarını kaba çırpın 3 Ördek yumurtalarına bir çay kaşığı ekleyin ve iyice karıştırın 4 Tavaya yağı koyun, yumurta karışımını dökün ve birkaç karides ekleyin 5 Biraz yeşil soğan ekleyin 6 Ters çevirin ve şekillendirip servis yapmak için kızartın 7 Tüm yumurtalar kızartıldıktan sonra tavaya geri dönün ve tamamen pişene kadar kızartın 8 porsiyon