g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tatlı patates

400 g

un

200 g

esmer şeker

60 g

Takviyeler: susam, yağ, şeker, fasulye posası

Tatlı patates esmer şekerli kek uygulaması 1 Buharda pişirilmiş tatlı patatesi soyup kenara koyun.

2 Tatlı patatesleri püre haline getirin ve fasulye posası ile karıştırın.

3 Bir kase unu dökün.

4 Hamur yapın ve kuruysa biraz su ekleyin.

5 Esmer şeker ve az miktarda un iyice karıştırın (unun kızartılması en iyisidir)

6 Küçük bir parça erişte alın ve kahverengi şekerle kaplayın. (Erişte çok yapışkandır, biraz yağ sürerseniz daha iyi olur)

7 Doldurun, düz bastırın ve bir tavada kızartın.

8 Susam tohumlarını daldırdıktan sonra, her iki tarafı da altın rengine ve tavadan çıkmaya hazır hale gelene kadar kavurun.

9 Bitmiş ürün.

Buz saksı çıkartmaları

Tavada kızarmış istiridye

Mangolu Tost Turtası

Vejetaryen tavada kızartılmış lahana

Yumurtalı pırasa turtası

Pırasa, Yeşil Soğan, Okara Kek

Tuz ve karabiber sazan

Mango Krep

Tavada Ringgit Balığı

Kırmızı Hurma Soya Sütü Börek

Chive Yumurtalı Gözleme

Fasulye Soslu Kızarmış Sarı Croaker