g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak

2 parça

Yapışkan pirinç unu

200 g

ceviz

40 g

Yer fıstığı

40 g

Beyaz susam

30 g

Yardımcı maddeler: domuz yağı ve esmer şeker

Kabak beş cevizli yapışkan pirinç topları uygulaması 1 Kabak kesilmiş;

2 Bir buharlayıcıya koyun ve buharlayın;

3 Kabağı bir leğene koyun ve bir kaşıkla ezin;

4 Yapışkan pirinç unu ekleyin;

5 Pürüzsüz yapışkan bir pirinç topunun içinde yoğurun, üzerini örtün ve 20 dakika uyanın;

6 Cevizleri fırına koyun ve pişirin;

7 Yer fıstığı da kavrulur ve soyulur;

8 doğranmış ceviz ve fıstık;

9 Bir kaseye koyun ve biraz pişmiş beyaz susam ekleyin;

10 Biraz esmer şeker ekleyin;

11 İyice karıştırın;

12 Bir parça yapışkan pirinç topunu alın, bir kasede yoğurun, bir kaşıkla beş çekirdek dolgusu kazın ve sarın;

13 Sarılı yapışkan pirinç toplarını tabağa koyun;

14 Tencere içindeki suyu kaynatın, yapışkan pirinç toplarını ekleyin, yapışkan pirinç topları yükselene kadar kısık ateşte kaynatın, sonra çıkarın;

15 Bir kasede yiyin!

Mantarlı Kızarmış Kolza Tohumu

Arktik Karides ve Lotus Yaprağı Pirinç

Baharatlı Tavada Kızartılmış Lahana

Kurutulmuş turp tofu

Patatesli patlıcan

Bal Fasulyeli Yapışkan Pirinç Keki

Lahana ve Pastırmalı Pilav

Baharatlı Lahana Turşusu Domuz Dilimleri

Kremalı Yumurta

Sütlü Mor Tatlı Patates Taro Topları

Lahana ile karıştırılarak kızartılmış yengeç mantarı

Kızarmış nilüfer kökü dilimleri