Malzemeler
erişte
400 g
Yağsız domuz eti
125 g
salatalık
80 g
Fasulye filizi
100 gram
Toon
50 gram
havuç
100 gram
Sarımsak turşusu
30 g
Keçiboynuzu
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, soya sosu, 15ml, tatlı erişte sosu, 25g, fasulye ezmesi, 25g, soğan, zencefil, yemeklik şarap, biber, yağ
Shandong kızarmış erişte uygulaması, küçük küpler halinde kesilmiş 1 domuz eti
2 Salatalık ve havuç rendeleyin
3 adet beyazlatılmış soya filizi
4 toon, kıyılmış sarımsak
5 Uzun fasulyeleri 1 cm'lik parçalar halinde kesin
6 Bir kaseye 25 gram tatlı erişte sosu ve 25 gram fasulye ezmesi koyun, biraz su ile iyice karıştırın ve bir kenara koyun
7 Tavaya sıvı yağı koyun, ısıtın, yeşil soğan ekleyin, tadı kızartın, doğranmış eti ekleyin ve beyaz olana kadar kızartın.
8 Hazırlanan sosu ilave edip bir süre kavurun, kaynatıldıktan sonra üzerine kıyılmış zencefil serpin ve üzerine biber yağı gezdirin.
9 Bir kasede kızarmış sos turşusu servis edin
10 Tavaya yağı koyun, ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve güzel kokması için kızartın, ardından doğranmış uzun fasulyeleri ekleyin ve tamamen pişene kadar kızartın
11 Tencereden kullanmak için soya sosu ve tuzu ekleyin
12 Tencereye berrak su koyun, erişteleri kaynatın ve pişirin
13 Çıkarın ve soğuk kaynar suya koyun, yemek yerken kızarmış sosu bir kaseye koyun ve erişte ve tabaklarla karıştırın.
-
- Fantezi Hanamaki
-
- Lahana ile tavada kızartılmış yuba
-
- Kabak Beş Ken Tangyuan
-
- Portakal Havuç Suyu
-
- Mantarlı Kızarmış Kolza Tohumu
-
- Arktik Karides ve Lotus Yaprağı Pirinç
-
- Baharatlı Tavada Kızartılmış Lahana
-
- Kurutulmuş turp tofu
-
- Patatesli patlıcan
-
- Bal Fasulyeli Yapışkan Pirinç Keki
-
- Lahana ve Pastırmalı Pilav
-
- Baharatlı Lahana Turşusu Domuz Dilimleri
