Lahana ve Pastırmalı Pilav - Yemeği

Malzemeler

Domuz pastırması

6 parça

Çin lâhanası

300 gram

pirinç

120 g

Aksesuarlar Mısır taneleri, tuz, siyah susam, jambon, MSG, deniz yosunu, deniz yosunu

Lahana ve domuz pastırmalı pirinç ruloları uygulaması 1 Lahanayı toplayıp yıkayın ve suda haşlayın.

2 Pastırma, deniz yosunu ve jambon sosisi hazırlayın.

3 Pirinç, mısır taneleri ve siyah susam tohumları hazırlayın. Taze mısır pişirilir ve soyulur.

4 Lahanayı haşladıktan sonra soğumaya bırakın, suyu sıkın, doğrayın ve pirinçle aynı kaba koyun.

5 Mısır tanelerini ve çörek otu tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Doğranmış deniz yosunu, jambon, tuz ve monosodyum glutamatı ekleyin ve iyice karıştırın Pirinç rulo dolgusu hazır.

7 Uygun miktarda pirinç rulo dolgusu alın, silindirik şekle sokun ve iki parça domuz pastırmasının üzerine koyun.

8 Tek taraftan toplayın.

9 Ruloyu kürdan ile sabitlemek kolaydır.

10 Elektrikli fırın tepsisini ısıtın, pastırmalı pirinci tavaya yuvarlayın ve kızartın. Çıngırak kapağını kapatmayın, zamanı gelince çevirin.

11 Kızartın ve servis yapın, besleyici pakchoi pastırmalı pirinç rulosunun tadını çıkarabilirsiniz.

Bal Fasulyeli Yapışkan Pirinç Keki
önceki
Baharatlı Lahana Turşusu Domuz Dilimleri
Sonraki
Kremalı Yumurta
Sütlü Mor Tatlı Patates Taro Topları
Lahana ile karıştırılarak kızartılmış yengeç mantarı
Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
Sebze eti wonton
Tavada Kızartılmış Soslu Börülce
Alıçlı Kızarmış Domuz Eti
Yeşil sebzeli haşlanmış pirinç keki
Mantar Ördeği Kanı
Polenta
Kaburga Kavrulmuş Pirinç
Fıstık Ananaslı Kızarmış Pilav
To Top