Kızarmış kırmızı meyve - Yemeği
Ana malzemeler
- Kırmızı meyve Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm kırmızı meyveleri yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın (çekirdeklerini çıkarmak için meyvenin ortasına kalın bir pipet kullanabilirsiniz)
-
2 uygun miktarda kaya şekeri hazırlayın
-
3 Kırmızı meyveyi kaynayan bir tencereye koyun, yüksek ateşte kaynatmak için uygun miktarda su, kaya şekeri ve biraz tuz ekleyin
-
4 Yüksek ısı kaynadıktan sonra, kısık ateşe çevirin (yüksek ısı muhafaza edilirse kırmızı meyveler kırılır), suyu neredeyse toplanana kadar pişirin ve ardından ocağı kapatın (tüm pişirme işlemi boyunca tencereyi örtmeyin)
-
5Çok tatlı ve ekşi. Biraz çorba bıraktım. Soğuk olduğunda tadı harika.
