Düşük glütenli un
50 gram
Aksesuarlar Beyaz şeker 50g yumurta 4 süt 50ml mısır yağı 40g tuz 1g üzüm uygun miktarda Kuru Üzümlü Kek Nasıl Yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 24 yumurta sarısına süt ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Tuz ve yağı ekleyin, iyice karıştırın. 4 Unu eleyin ve hiç parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın. 5 Bir yedek yerleştirin 6 Beyaz şekeri üç kez yumurta beyazına ekleyin ve sert köpürene kadar yumurta çırpıcıyla çırpın. 7 Yumurta sarısı hamurunu porsiyonlar halinde ekleyin ve karıştırın. 8 Karışık sulu hamurun üzerine kuru üzüm ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Filme bir yağ tabakası sürün, hamuru dökün ve kabarcıklar oluşturmak için birkaç kez sallayın. 10 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 60 dakika 150 derecede pişirin. 11 Çıkarın ve soğumaya bırakın