Havuz balığı
650 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, sarımsak, zencefil, soya sosu, sirke, şeker ve şeker Crucian sazan nasıl buharda pişirilir 1 Yıkanmış zencefil ve sarımsağı ince toz halinde kesin 2 Tencereye yağı dökün 3 Tencereye sarımsak ve zencefil dökün ve baharatlayın 4 Temizlenmiş havuz sazanı tavaya dökün ve bir süre kızartın, çok uzun süre kızartmayın 5 Tencereye ham su dökün ve bir süre pişirin 6 Soya sosu ve sirkeyi dökün, ardından tuz ekleyin, balığı ters çevirin 7 Soya sosu tencereye eşit olarak dağıtıldı, tencerenin üzerini örtün ve on dakika pişirin 8 Etin rengi değişene kadar ocağı kapatın ve tavuk özü ekleyin 9 Sadece kurun