Islanmayan Maş Fasulyesi Çorbası - Yemeği
İhtiyacınız olan malzemeler bu kadar basit, maş fasulyesi, 2 numaralı toz şeker veya beyaz toz şeker ve tuz. Genellikle yumuşatmanın daha kolay olduğu söylenen yeşil maş fasulyesi satın alırım.
Maş fasulyesi, yaklaşık bir fincan ölçmek için bir pirinç kabı kullanır.
Sadece suyla durulayın.
Maş fasulyesini iç tencereye koyun ve 6 bardak su, dış tencereye 4 bardak su ekleyin. (Yumuşak ve çürümüş hışırtı seviyorsanız 4 bardak, şekil tamamlanmışsa 3 bardak ekleyin!)
Elektrikli ocak fırladı, kapağı açın ve maş çekirdeklerinin yumuşak olduğunu görün.
Bu sırada 1/2 çay kaşığı tuz ve 0,6 bardak şeker ekleyin.
Dış tencereye bir bardak daha su koyun ve zıplarken yiyin! Genellikle yatmadan önce pişiririm ve ertesi sabah buzdolabında yerim Taze süt ekleyin ve maş fasulyesi sütü olur!
