Malzemeler
Glüten
1 parça
Domuz pastırması
200 g
Aksesuarlar Bitkisel yağ 20 gr tuz 2 gr hafif soya sosu 2 gr zencefil 2 gr yeşil biber 1 sarımsak 2 diş MSG 1 gr kırmızı biber 1
Pastırma ile kızarmış glüten uygulaması 1 Malzemeler: 1 glüten, 200 gram pastırma Aksesuarlar: 20 gram bitkisel yağ, 2 gram tuz, 2 gram hafif soya sosu, 2 gram zencefil, 1 yeşil ve kırmızı biber, 2 diş sarımsak, 1 gram MSG
2 Pastırmayı yıkayın, ılık su ve birkaç damla beyaz sirke ile yıkayın, buharlı tencerede 20 dakika buharda pişirin, alın ve kurumaya bırakın ve ince dilimler halinde kesin.
Şeritleri elle yırtmak için 3 tendon
4 Suyu çıkarıp boşaltmak için 2 dakika kaynar suda haşlayın.
5 Yeşil ve kırmızıyı yıkayın ve eğik parçalar halinde kesin, sarımsakları soyun ve dilimleyin, zencefili kıyın
6 Tavayı soğuk yağla ısıtın, zencefil ve sarımsağı yağın% 80'ine ekleyin, güzel bir lezzet için karıştırın
7 Yeşil ve kırmızı biber ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, glüten ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
8 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın, hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
9 Pastırmayı ekleyin ve yaklaşık 2 dakika kavurun
MSG ile 10
11 Eşit şekilde karıştırın
-
- Üzümlü Kek
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Yeşil Soğanlı Miso ile Çırpılmış Yumurta
-
- Karlı Ay Pastası
-
- Dolmalık Omlet
-
- Midye pizza
-
- Kızarmış istiridyeler
-
- Tavada Kızartılmış İstiridye # buradan taze #
-
- Ekşi krema
-
- Sarımsaklı Twice Domuz Eti
-
- Lif kabağı ile kızarmış istiridye
-
- Kırmızı Fasulye ve Lotus Tohumu Mooncake
