Tavada Kızartılmış İstiridye # buradan taze # - Yemeği
Malzemeler
istiridye
1000 g
Sarımsak
5 g
Acı biber
10 g
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda zencefil
İstiridye nasıl karıştırılır # # 1 İstiridyeleri yıkayın ve 2 saat boyunca hafif tuzlu suda dinlendirin ve daha sonra kullanmak üzere kum tükürün
2 Bir tencereyi ısıtın, yemeklik yağ ekleyin, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin
3 Islatılmış istiridyeleri koyun ve kızartın
4 Birkaç kez kızartın, balıkları çıkarmak için pişirme şarabı ekleyin, ardından tadına bakmak için uygun miktarda soya sosu dökün. İstiridye pişirildiğinde servis edilebilir.
