Yeşil soğanlar
150 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya fasulyesi ezmesi, uygun miktarda yeşil biber Yeşil soğanlı miso ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Yumurtaları bir kaseye koyun 2 Ayrılık 3 adet yeşil soğan, dilimlere bölünmüş Şeritler halinde kesilmiş 4 adet yeşil biber 5 Bir tavaya oturtun, yağ ekleyin, yumurta karışımını dökün ve pişene kadar kızartın 6 Yeşil soğanı genişletin ve bir süre kavurun 7 Yeşil biberleri koyun ve tamamen pişene kadar kızartın 8 soya sosu koyun 9 Aromayı kızartın 10 Tencere dışında