Aksesuarlar Tuz 3g Maya 2g Beyaz şeker 6g Su 100g Keten tohumu yağı 6g Çeri domatesleri uygun miktarda mozzarella peyniri 40g
İstiridye pizza nasıl yapılır 1 Pizza malzemeleri hazırlayın
2 Peynir ve domates sosu hazırlayın
3 Çeri domatesleri yıkayın ve kesilmiş tarafı yukarı bakacak şekilde fırın tepsisine koyun.
4 Ekmek kovasına su, şeker, tuz, un ve mayayı ekleyin ve hamur pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından keten tohumu yağı ekleyin ve yağ ile hamur tamamen karışana kadar karıştırın
5 Plastik sargı ile örtün ve 2 katına kadar mayalayın
6 Egzoz sfero kapağını takın ve 15 dakika bekletin
7 Yıkama istiridye
8 Su kaynadıktan sonra istiridyeleri dökün ve pirinç şarabını ekleyin.
9 Eti çıkarın
10 Dinlendirilmiş hamuru yuvarlak kek şeklinde yuvarlayın ve bir pizza tavasına koyun, bir çatalla sayısız gözü dürtün, domates sosu ekleyin ve eşit şekilde fırçalayın
11 Fırını 200 derecede önceden ısıttıktan sonra ilave edip 5 dakika pişirin ve
12 Çıkarın ve rendelenmiş peyniri ekleyin ve 20 dakika fırında pişirin
13 Son 8 dakikayı çıkarın, deniz tarağı etini ekleyin, biraz rendelenmiş peynir ekleyin ve fırında pişirin.
