Malzemeler
Ringa başı
600 g
soya peyniri
400 g
Takviyeler: 10 gr, tuz, 1 gr, kırmızı biber sosu, 1 yemek kaşığı tavuk özü, 1 gr, 40 ml, zencefil, 15 gr, yemeklik şarap, 10 ml
[Orijinal ilk sürüm] Ringa balığı başlı tofu çorbası nasıl hazırlanır 1 Malzemenin hazırlanması: Ringa balığı kafasını yıkayın, iki parçaya bölün ve tofu.
2 Yeşil soğanı yıkayın ve kıyın, zencefili dilimleyin.
3 Bir tavada yağı ısıtın, ringa başını ekleyin ve her iki taraftan kızartın.
4 Sonra zencefil ekleyin ve pişirme şarabını dökün.
5 Tekrar tuz ve su ilave edin, ısı kaynadıktan sonra acı sosu ilave edip kaynatın ve orta ateşte 5 dakika pişirin.
6 Tofuyu bıçakla küçük parçalara ayırın, çorbanın içine koyun, hafifçe karıştırın, üzerini kapatın ve bir süre daha kaynatmaya devam edin.
7 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı ve tavuk özünü serpin, tencereden çıkacaktır.
-
- Acı Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kızılcık Şifon
-
- Kar Mantarı Badem Papaya Çorbası
-
- Maydanoz ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
-
- Kızarmış karides
-
- Çift Fasulye Tavuk Ayağı Çorbası
-
- Izgara Domuz Kaburga
-
- Portakal soslu somon
-
- Spiral topuz
-
- Gizli Soslu Kızarmış Domuz Eti
-
- Yeşil Sebzeli ve Jambonlu Tavada Kızartılmış Okara
-
- Kış kavun çorbası
