Buğday unu
500 g
Aksesuarlar kuru maya 9g Spiral çörekler nasıl yapılır 1 Bir leğene uygun miktarda un dökün 2 Küçük bir kaseye ılık veya soğuk su dökün, maya ekleyin 3 Çözünmüş maya suyunu unun içine dökün ve hamuru kuvvetlice yoğurun 4 Son olarak büyük bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, 5 Plastik sargıya sarın ve boyutunu ikiye katlamak için mayalanmaya bırakın 6 Hamur 15 dakika uyandıktan sonra bir süre yoğurun, birkaç küçük doz halinde kesin, bir doz daha alın ve uzun şeritler halinde açın 7 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın 8 Sonunda, bir spiral 9 Buharda pişirilmiş çörekleri buharlı pişiriciye koyun, 10 dakika uyanın, yaklaşık 20 dakika yüksek ısı ve buharı açın, çıkacaktır