Maydanoz
400 g
Kurutulmuş tofu
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, biber, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı tavuk tozu, on üç tütsü, zencefil Maydanozla kurutulmuş tofu nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş tofuyu parçalar halinde kesin 2 Maydanozu yıkayın ve dilimlere ayırın 3 adet rendelenmiş yeşil soğan ve zencefil 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, karabiberleri tekrar sıcakken güzel kokulu hale getirin. 5 Yeşil soğanı ve zencefili dökün ve soteleyin 6 Kerevizi dökün, eşit şekilde karıştırın, üzerini kapatın ve 30 saniye pişirin 7 Hafif soya sosunu, tuzu, on üç baharat ve tavuk tozunu karıştırın, eşit şekilde karıştırın ve karıştırın 8 Kurutulmuş soya peyniri ekleyin ve eşit şekilde karıştırıp kızartın, bir düzine kez sonra tencereden çıkacaktır.