g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kar kulağı

1 parça

papaya

1 parça

Domuz eti

200 g

Takviyeler: Su 1500ml tuz, uygun miktarda badem 20g

Kar mantarı, badem ve papaya çorbası nasıl yapılır 1 Kar mantarını köpürtmek için 30 dakika suda bekletin.

2 Yıkayın, kökleri kesin ve küçük parçalara bölün.

3 Domuz etini yıkayın.

4 Papayayı soyun, her iki tarafını da kesin ve keseyi çıkarın.

5 Yıkayın ve parçalara ayırın.

6 Bademleri yıkayıp doğrayın.

7 Suyu tencereye koyun ve kaynatın, tüm malzemeleri ekleyin.

8 Yüksek ateşte kaynatın ve 1,5 saat kısık ateşte çevirin, tuz ekleyin.

Kızarmış karides

Çift Fasulye Tavuk Ayağı Çorbası

Izgara Domuz Kaburga

Portakal soslu somon

Spiral topuz

Gizli Soslu Kızarmış Domuz Eti

Yeşil Sebzeli ve Jambonlu Tavada Kızartılmış Okara

Kış kavun çorbası

Kızarmış Sarımsağı karıştırın

Salamura bıldırcın yumurtası

Baget

Tatlı Polenta