ıspanak
400 g
Yumurta
3 adet
Mantar
15 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kişniş, monosodyum glutamat, susam yağı Ispanak mantarlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Ispanağı yıkayıp dilimlere ayırın 2 yumurta dövülmüş 3 Mantarı bir gecede soğuk suda bekletin, küçük çiçekleri koparın. 4 arpacık dilimlenmiş 5 doğranmış kişniş 6 kızarmış yumurta 7 Bir tencereye daha koyun ve yeşil soğanı patlatın 8 Mantarla kızartın 9 Ispanak ve tuz ekleyin ve lezzet için karıştırın 10 Yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, tavaya MSG ve susam yağı ekleyin