Lahana
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, karabiber, yarım kaşık monosodyum glutamat, yarım kaşık kuru kırmızı biber Kıyılmış lahana uygulaması 1 Bir lahana hazırlayın. 2 Elinizle büyük parçalara ayırın ve temizleyin. 3 Zencefil, sarımsak, yeşil soğan ve kuru biberi kesin. 4 Bir tavada yağı ısıtın, karabiber ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 5 Zencefil sarımsak ve kuru biber ekleyin ve bir koku oluşturmak için karıştırın. 6 Lahanayı ekleyin. 7 Yüksek ateşte kızartın, tuz ve MSG ekleyin. 8 Tencereyi kaldırın ve tabağa koyun.